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BALI REINCIDENTES

COMPRAS

VINO EN BALI

VINO EN BALI

Hace poco me preguntaron si en Bali se podia encontar vino para comprar, además del que puedes encontrar en los restaurantes.

Existen varios sitios para comprar vino, además de los supermercados. Es dificil encontrar vino Español, pero si Australiano, Chileno, Francés y claro está Balinés.

El sitio mas conocido es el Bali Deli. Otros sitios nuevos que han abierto son:

Best´s Wine

Jl. Gunung Tangkuban Perahu  15 D Kerobokan

The Wine House

Jl. Raya Kerobokan, Seminyak

Gourmet Garage

Jl. Bantas Kangin 2, Jimbarán

 

Con respeto al vino Balines, hay dos marcas principales Hatten y Wine of the Gods. Sale mas barato que cualquier vino importado aunque no lo tienen en todos los restaurantes. Los blancos y rosados son bastante aceptables y el tinto es bastante malo comparado con lo que estamos acostumbrados los españoles. Están sacando nuevos vinos, así que con el tiempo seguro que mejoran.

De los dos, Hatten es el que mejores vinos tiene.

 

 EL VIÑEDO 

En la hermosa zona de Singaraja, Hatten cosecha 14,5 hectáreas de suculentas uvas. Llevan desarrollando vinos desde hace 14 años y tienen ahora 8 tipos de vino. Su objetivo es elaborar vinos de calidad, apropiados para el clima tropical y la picante y deliciosa comida Indonesia. 

Si bien los viñedos por lo general requieren un período latente de meses más fríos, las vides en las zonas tropicales de Bali producen uvas de forma continua en ciclos de 120 días. Esto hace que sea el ciclo ideal para el tipo de uvas cultivadas; lla ocal Propolingo Biru y la  Alphonse-Lavalle de Bélgica de la familia de las uvas moscatel. El Noroeste de Bali ha sido siempre una zona de cultivo de uva y Hatten ha encontrado en esta región un sitio adecuado debido a la abundancia de sol, agua de montaña y rica tierra volcanica.

AGA BLANCO

Es un vino blanco seco, elaborado a partir de las uvas Belgas. La fermentación se realiza a baja temperatura con el fin de preservar el delicado sabor lima-limón. El vino se madura durante más de seis meses en tanques de regulación de temperatura antes de ser embotellado. Es un buen vino par tomar marisco o carnes blancas.

ALEXANDRIA

Alexandria proviene de  uvas maduras y llenas de azúcar, se procesa para que tenga un sabor afrutado y perfumado. Los vinos dulces son apreciados ya que tienen uno  los más complejos e impresionantes sabores y aromas en el mundo del vino. 
Este vino blanco semi-dulce es muy aromático y con caracteres de perfumes florales. Al paladar es afrutado y equilibrado entre dulzor y ácidez, lo que deja un sabor refrescante. Alexandria debe su nombre a la variedad de uva Alejandría, un primo cercano de la Belga.

El HATTEN ROSE fue creado en 1994, utilizando uvas Alphonse Lavallée, muestra aromas de frutas tropicales y matices florales. El vino deja un postgusto limpio y refrescante al paladar. Se ytoma frio, bueno con ensaladas, antipastos o simplemente para beber solo.

 

Envejecido en barricas de roble, el vino es delicado y calido en el paladar. El sabor se ve reforzada por matices de madera y pasas, junto con cáscara de naranja y aromas de nuez. El PINO DE BALI Blanco tiene un buen acabado, pero no excesivamente dulce.

El Pino de Bali supone una deliciosa bebida antes de la cena, pero también es muy recomendable con un ’paté’ o un queso azul. 

PINO DE BALI  tinto

Inspirado por metodo francés Pineau des Charente, el Pino de Bali Tinto se presenta en una botella de 375 ml. El Pino tinto es un vino para aperitivo, que mantiene los aromas primarios de la uva.

El TWO ISLANDS CHARDONNAY es un vino con aromas a fruta topical. Las uvas crecen en el ambiente mas fesco de Australia, una vez destilado es trasladado a Bali y almacenado en las instalaciones de Sanur. Perfecto para Marisco y pasta. Tinto o Blanco.

Tambien disponden de espumosos.

 

CELLARDOOR 

Por su fuerte demanda, Hatten abrió su tienda de degustación de vinos Cellardoor, una acogedora y pequeña tienda, situada cerca del By Pass, en Simpang Siur. 


La tienda es una opción para disfrutar de la degustación de todos los vinos  Hatten y Two Island. 
El ambiente es relajado y amistoso - y aquí los clientes se sorprenden al descubrir que ¡se hace vino en Bali!

www.hattenwines.com

QUE COMPRAR Y DONDE III

QUE COMPRAR Y DONDE III

Ahora nos vamos de compras por Seminyak, empezamos en Legian como a la altura de Jl Padma. Aquí han ido desapareciendo cada vez mas los tenderetes clásicos para dar paso a tiendas con escaparate, es una pena porque habia cosas estupendas. También habia antes unas tiendas de muebles fantasticas que, o han desaparecido o se han trasladado. Vereis que hay ropa muy, muy moderna, todavia os encontrareis con un par de tiendas de surf como una de Rusty, pero aquí empieza lo mas fashion. Todo vuelve a estar mezclado, te puedes encontar a una tienda con tantas figuras de bronce que no sabes donde mirar y donde tienes que regatear o una tienda de Lambrettas antiguas preciosas que te dan ganas de traerte una a España, y todavia quedan muchas tiendas de avalorios para hacer collares y pulseras. Alguna galeria de arte, diseñadores de joyas, tiendas de piercings, floristerias espectaculares.....   

Hay unas tiendas de moda muy grandes llamadas Body and Soul. Donde siempre me compro algún pantalón de lino o alguna camisa de seda es en Biasa. Cada año son mas extravagantes pero siempre encuentro algo. Subiendo hacia Seminyak está en la acera de la derecha, pero un poco antes en la acera contraria tienen un pequeño outllet con ropa de la temporada pasada con un buen descuento. También tienen ropa de hombre. Si os gusta la ropa interior moderna la tienda es Glam 66.

Por esa zona hay varias tiendas de sandalias muy bonitas y varias de decoración: la que más me gusta es Haveli, sobre todo las cosas que tiene para decorar la mesa. Serene Living está en el 47 de Raya Seminyak, otra tienda que está muy bien es Piment Rouge, en el numero 60. 

Si teneis perro entrad en Dogs Tail y comprarle alguna camiseta o juguete. Está pasado el Made´s Warung.

Si entrais en el Made´s teneis un grupo de tiendas muy bonitas y la libreria Periplus donde podeis comprar algun libro sobre Bali. Esta libreria tambien la puedes encontrar en el Discovery, en Nusa Dua y en Ubud.

Si os meteis por Jl. Kunti para ir al Bali Deli tambien encontrareis muchas tiendas bonitas. Antes de llegar hay una tienda de bolsos, nada de imitaciones, mejor gastarte el dinero en uno de estos bolsos que no tendrá nadie en España que en una mala imitación de un bolso de marca.

Desde aqui nos vamos a Jl. Laksmana, coge un taxi porque estarás agotado, aunque tambien puedes ir andando.

Nada mas empezar la calle en la acera de la izquierda hay una pequeña joyeria llamada Perlu, tienen cosas de todos los precios y diseños muy bonitos y modernos.

La tienda mas conocida es Paul Ropp, el diseñador mas famoso de Bali. Algo extravagante y caro comparado con el resto. Los precios están en Dolares pero si tienes una boda o quieres algo para salir de noche seguro que encuentras algo, me gustan los vestidos largos y los zapatos bordados. Al lado teneis By the Sea, tienen ropa para mayores y para niños muy fresquita. A partir de aqui encontraries infinidad de tiendas modernas. Los restaurantes invaden la acera derecha y las tiendas siguen en la izquierda. Seguro que encontrais algo a vuestro gusto.

QUE COMPRAR Y DONDE II

QUE COMPRAR Y DONDE II

De Tuban a Seminyak hay tantas tiendas que uno se vuelve loco. Llevad las maletas vacias para que podais comprar y no tengais problemas en el aeropuerto con el peso a la vuelta.

Comenzando por Tuban, en el Discovery Mall lo primero que me compro son gafas graduadas. Me revisan la graduación y me hago las gafas alli en alguna de las tres ópticas que hay. Hay modelos de muchisimas marcas y todo tipo de precios...

Tambien podeis encontrar tiendas de surf, zapatos, ropa, souvenirs.....

Llegando desde el Discovery hacia el Matahari encontrais una tienda de Levi´s y una de muebles con cosas muy bonitas. enfrente un mercado de tenderetes de camisetas y souvenirs.

Ya en la zona del Matahari las tiendas mas abundantes son las de zapatillas deportivas, copias de marcas tipo Versace, alguna tienda de souvenirs de la cadena Sonia, también hay dos ópticas, tiendas de Surf, entre ellas la unica que hay de Volcom, y una tienda de relojes llamada Bagus Watches. En la esquina una tienda grande de Animale, tres plantas de ropa para no tan jovenes... Llegados al final de la calle os cruzais con Jl. Pantai, hacia la izquierda está la playa y el Hard Rock. Justo enfrente hay una tienda de Crock, el precio es igual que el de aquí pero tienen mas modelos. Al lado una tienda de bikinis.

Hacia la derecha encontrareis infinidad de tiendas pequeñas, tiendas de surf: nuestra favorita Jungle Surf, tienen marca propia. Otra tienda que nos encanta es Komodo, justo pasado Jungle Surf, de los pocos sitios donde he visto jerseys de lana, mirar las zapatillas hechas en Katmandú, son lo mas ligero y comodo que he tenido nunca. Hay tiendas con cosas muy bonitas y muchas de Polo Ralph Laurent y otras marcas conocidas. Mi consejo es que compreis cosas sin marca hay cosas preciosas y seguro que aqui no las tiene nadie.

Bueno, ya habeis llegado a la esquina.... ¿quereis seguir? Os espera Jl. Legian, kilometros de tiendas hasta Seminyak. El primer tramo hasta el Memorial está salpicado de tenderetes y tiendas todo mezclado, tiendas de plata, cuadros, souvenirs, ropa, cosas de casa, si os meteis por Poppies Gang I en la acera de la izquierda, tendreis en los primeros 100 metros un montón de tenderetes con souvenirs, sobre todo de madera, ratan, coco.... aprovechar y tomaros algo en Tj´s para reponer fuerzas. Si entrais en Poppies Gang II encontraries los shapers locales, tiendas de surf pequeñas, souvenirs....

Volviendo a Jl. Legian, encontrareis tambien una tienda de Skate, The Station, zapatos, ropa infantil, gafas de sol y a mediada que llegais al Memorial las grandes tiendas de surf, enormes, fantásticas, cada marca la suya, Rusty, Quiksilver, Billabong.... de chico y de chica y material duro, nada de falsificaciones, todo auténtico. No son baratas pero si mas que las de España. Ya os hablaremos sobre los Out Lets. Tambien hay una tienda solo de Oakley aunque no es nada barata. Extreme Toys es una de las tiendas de surf mas exclusivas de Bali. Tambien encontrareis una farmacia por si os hace falta.

A medida que vayais subiendo ya hay trozos  sin tiendas y vuelven a estar todas seguidas un poco antes del cruce con Jl. Padma.

Pero eso es otro capitulo.....

 

 

QUE COMPRAR Y DONDE I

QUE COMPRAR Y DONDE I

Mucha gente pregunta ¿Que se puede comprar en Bali? Tal vez la pregunta debería ser ¿Que no se puede comprar en Bali? Alguna vez he comentado que un año nos encontraremos un cartel del Corte Ingles en lo alto del Monte Angung.

En Bali cada pueblo está especializado en algo, ya no solo en la artesania sino tambien en la alimentación. Asi cuando vais de excursión vereis que al pasar por un pueblo todos los arcenes están llenos de lo mismo. Desde tallas de madera, de piedra, templetes para hacer ofrendas en las casas, colchas de colores, pinturas, bambu, tallas de madera de colores, plantas, clavo, vainilla, naranjas..... azulejos, ladrillos, adoquines....Al entrar en un pueblo tendreis claro a que se dedican.



Mercados tradicionales

Denpasar

El mercado Kumbasari, cerca del río ofrece una interesante visión de conjunto de un mercado Balinés con productos del hogar y prendas de vestir en el tercer nivel, las especias secas y otros bienes en el segundo nivel y el mercado tradicional en la planta baja. Muy cerca se encuentra Jalan Hasanuddin, toda una calle de tiendas dedicadas a la venta de joyas de oro de18-22 quilates. No muy lejos en Jalan Sulawesi Hasanuddin se puede encontrar todo tipo de tejidos.

 
Sanur

Sanur la principal calle de tiendas es Jalan Danau Tamblingan y es más tranquilo que comprar en Kuta. Sanur cuenta con una interesante variedad de tiendas hay pocos vendedores ambulantes y no son tan agresivos. Se puede encontrar madera, sarongs y otras artesanías en el mercado de arte de Sanur.

Sukawati

Sukawati tiene un nuevo mercado del arte y un mercado tradicional en la carretera principal y calles laterales. Situado en un edificio de dos pisos, en el mercado se vende de todo sobre todo trajes de baile, abanicos, paraguas y ropa usados en las ceremonias del lijado de dientes y bodas.

Ubud

El área de Ubud está considerada como el centro cultural de Bali. Ubud te dá la oportunidad de ver la realidad de Bali. El mercado de Ubud ha mantenido gran parte de su encanto tradicional, con el regateo en voz alta entre los vendedores de especias y verduras. El mercado también vende artesanía de muchas en las aldeas vecinas de Mas, Tegalalang, y demás. 

  

Los productos de artesanía más interesantes para comprar son:

TALLAS EN MADERA

Entre las que se encuentran figuras humanas y animales de diferentes tamaños. Se pueden comprar en las tiendas de Denpasar, aunque el auténtico centro de las tallas de madera es la ciudad de Mas, situada cerca de Ubud. Aquí se pueden visitar los talleres donde trabajan los artesanos todo tipo de maderas nobles.
También en Denpasar, en el centro artístico de Abian Kapas, hay una exposición permanente donde admirar las mejores tallas de madera y obras de arte balines. También en Kemenuh, Buruan, Tegallalang, Pujung. Si vistais Gunung Kawi a 100 metros antes de llegar a las escaleras a la derecha hay un artesano de madera muy mayor con una extensa exposición y con tallas de cierta antiguedad. Aunque la puerta es pequeñita entrad sin problemas.

TALLAS EN HUESO

Realizadas en hueso de vaca, las venden en cualquier puesto.

BATIK

Se trata de la tela de Batik, con bellísimos dibujos y diseños que varían según la zona de donde provengan. Con esta tela se confeccionan los sarong (pareos) que los balineses utilizan para asistir al templo y a todo tipo de ceremonias. En Kampunggelgel, Klungkung, Batuan, Negara, Singaraja, Tampaksiring, Peliatan, Denpasar

JOYAS

Existen una gran variedad de artísticas joyas hechas en oro y plata con los más originales diseños, a menudo muy difíciles de llevar a cabo. La ciudad de Celuk es la más conocida para encontrar todo lo que desee en este género. También en Denpasar.

MARIONETAS

Las hay de muchos tamaños, son muy originales y se usan en el teatro de títeres de sombra. Se trata de las mariones de Wayang Kulit. En Klungkung, Sukawati, Gianyar

CUADROS

De gran calidad, uno de los centros más importantes para su adquisición es Ubud. Hay que tener especial ciudado en su transporte, a menudo pueden estropearse si no se envuelven de una manera apropiada.

ANTIGUEDADES  

En Batubulan, algunas tiendas del norte de Seminyak aunque cada vez son mas dificiles de conseguir y mas caras

BAMBU

Bona


CERAMICA

En Campuhan, Kapal, Tabanan


TALLADO DE PIEDRA 

En Batubulan

JUGUETES

En Mas, Tampaksiring, Peliatan

 

Bali cuenta con un gran número de puestos callejeros, pequeñas tiendas y mercados, pero también puedes encontrar grandes centros comerciales al más puro estilo occidental. En Denpasar, Kuta, Legian, Sanur, y Nusa Dua se ofrecen productos de cuero, juguetes, prendas deportivas. Estos centros ofrecen un muy buen servicio.

 

OTRAS ZONAS

El BYPASS NAGUH RAI

Junto a la carretera de Nusa Dua a Sanur hay un sin fin de tiendas de cerámica, rattan y muebles. Puedes encontrar buenas piezas si miras con cuidado. Hay que regatear mucho.


GRANDES ALMACENES

 

EL MATAHARI

Es el centro mas conocido y el mas antiguo. Tiene de todo pero tal vez no las cosas mas bonitas. Está en el centro de Kuta.

DISCOVERY SHOPPING MALL

Es bastante nuevo, unos tres o cuatro años. Tiene cuatro plantas. La ultima no tiene ningun interés ya que está dedicada a electodomesticos.

Se puede encontrar de todo, en la zona central de la primera planta preferiblemente marcas repartidas en varias tiendas. Entre medias y mezcladas con las marcas originales puestos de falsificaciones de cinturones, relojes y gafas y puestos de fotografia y video.

En el lado izquierdo hay puestos de artesania y ropa y en el derecho algunas tiendas mas. Dando a la playa hay un par de restaurantes, tambien nada mas entrar hay varios sitios para tomar algo rapido y una pasteleria con dulce y salado para llevar que está muy bien. En el sotano hay parking por si vais con chofer. En la planta baja un centro comercial pequeño con un poco de todo, marcas conocidas solo alli y otras internacionales.

Es nuestro centro comercial favorito, tiene tres opticas donde solemos hacernos las gafas graduadas. Calcular un minimo de 4 dias y para las progresivas 8.

Jl. Kartika Plaza. Kuta

 

KUTA GALERIA

De la misma epoca del Discovery creo que es el gran fiasco de los centros comerciales de Bali, a no ser que haya cambiado algo no vale la pena ir. Son calles llenas de tiendas por las que pasear pero la mitad están cerradas y muchas otras solo abren a última hora. Alli está el consulado Español y un restaurante español que cuando fuimos no estaba abierto, supongo que por la noche si funciona.

En su parking paran muchisimas rutas de Bemos.


GALERIA NUSA DUA


Hace muchos años que no vamos, pero supongo que será como el que había antes de la reforma, tiendas tirando a caras y muchos restaurantes....


No son los únicos pero si los mas conocidos, teneis mas en el artículo llamado "Otros Supermercados"

OTROS SUPERMERCADOS

Además del Bali Deli, del que hemos escrito un artículo, hay varios supermercados más para comprar.

En Kuta en el Matahari, en la planta baja, detrás hay un supermercado. Aunque no lo creais desde hace dos años también hay un Carrefour en Sunset Road, no hace falta que os acordeis de las calles con decirle al chofer el nombre sabrá llevaros. También hay un super en Jl. Seminyak que se llama Bintang y otro Bintang camino de Ubud casi llegando. Desde Sanur a Kuta hay un Makro. Lo que encontrareis por todas las esquinas son los Circle K que son tiendas 24 horas.

 

HACER LA COMPRA EN BALI

Bali Deli


El mejor sitio para encontrar productos de alimentación de todo el mundo es el Bali Deli. Si te alojas en una villa y deseas organizar alguna cena o barbacoa o simplemente quieres comprar un capricho o para una excursión, en Bali Deli encontrarás de todo: bebidas, quesos, fiambres, latas, pan y bollería, verduras y todo lo que puedas echar de menos hasta aceite de oliva y jamón serrano.

Abierto desde las 9 de la mañana hasta las 8 de la tarde, dispone de una zona exterior para tomar algo y zona wifi además de aparcamiento propio.

Lo encontrarás en Seminyak, Jl. Kunti 117. http://www.balideli.net/